Curcuma: est-ce vraiment salutaire?

Le curcuma (safran des Indes) est un épice connu qui peut être reconnu par son goût un peu amer et sa couleur jaune. On l’extrait de la racine de la plante Curcuma Longa. Il se peut que vous connaissiez curcuma mieux sous le nom : koenjit, kunyit, koenier ou turmeric. Le nom varie selon son origine. A part d'être un aromatisant qui donne aussi de la couleur, cet épice est aussi connu pour ses qualités médicinales.

En Inde et en Afrique du Sud, le curcuma est déjà utilisé depuis des années pour purifier le corps et pour traiter des problèmes de santé divers comme eczéma, rhumatisme, arthrites et arthrose.

Le poudre de curcuma est un ingrédient délicieux pour de nombreux plats, mais n’a pas d'effet bénéfique. Afin de pouvoir bénéficier de sa qualité médicinale, il vaut mieux utiliser des capsules de curcuma.

Le curcuma a de nombreuses qualités positives, mais on n’a pas pu prouver chaque effet scientifiquement. 

• Le curcuma comme anti-inflammatoire
  Les études démontrent que le curcuma a un effet inflammatoire qui peut combattre les petites inflammations chroniques.
• Comme aide à une digestion saine
  Le curcuma aide à digérer les graisses. Il prévient la flatulence et une sensation gonflée. Etant donné que le curcuma combat les inflammations du paroi intestinal, il peut aussi jouer un rôle important à combattre le syndrome de l'intestin irritable ou la maladie de Crohn. En plus, le curcuma est un détoxifiant naturel pour le foie.
• Bénéfique pour le cœur et les vaisseaux sanguins
  Le curcuma est anticoagulant, aide à prévenir l’agglutination des plaquettes et réduit le cholestérol.
• Soulage les douleurs articulaires en cas de rhumatisme, arthrose et arthrite.
  Le curcuma est utilisé en Asie comme un sédatif naturel depuis des siècles. Il facilite la mobilité des articulations et maintien la souplesse. La substance naturelle curcumine n’est pas préjudiciable au corps. C’est pourquoi le curcuma est un bon moyen pour ceux qui veulent avoir moins mal d’une manière saine.
• Diminue le rhume des foins
  Le curcuma apparaît diminuer les symptômes comme l’éternuement, le nez qui coule et le nez bouché. 

La curcumine, la substance active dans le curcuma est un puissant anti-inflammatoire. Malheureusement, la curcumine est mal assimilée dans notre corps. Pour remédier à cela, les compléments de curcuma sont toujours accompagnés d’une substance active qui stimule l’assimilation. 

Voici quelques de ces substances actives :

Pipérine, extrait du poivre noir. Le curcuma avec du poivre noir retarde la dissolution de la curcumine. La préjudice est que d’autres médicaments restent également plus longtemps dans le corps à cause du poivre noir ce qui peut causer des effets secondaires. Le poivre noir peut aussi être irritant pour les intestins.

(S)-ar-Turmérone, composant de l’huile essentielle de Curcuma Longa veille à ce que la curcumine soit assimilée mieux.

Lécithine veille à ce que nos intestins assimilent bien les curcuminoïdes.

Le curcuma peut être dangereux quand vous l’utilisez ensemble avec d’autres médicaments. Etant donné que l’assimilation du curcuma est stimulée, l’assimilation d’autres médicaments peut aussi être stimulée ce qui peut causer des effets secondaires.

Mettez toujours votre médecin au courant quand vous utilisez un complément.

Le curcuma ralentit la coagulation et réduit le teneur en sucre. La combinaison du curcuma et des anticoagulations est donc souvent déconseillée.

En ce qui concerne l’utilisation du curcuma par des femmes enceintes, on dispose de peu de données à présent et c’est pourquoi on déconseille de prendre des compléments pareils si on est enceinte. 

‘On ne risque rien à essayer’. Cela ne coûte rien de suivre soi-même une cure. Quand votre douleur inflammatoire ou arthralgie diminue, vous pouvez continuer à utiliser le complément de curcuma sans avoir des effets secondaires.